TABLIER SAVOIE : UN GENEPI DEUX GENEPIS

Un Génépi ça va, deux Génépis, bonjour les dégâts ! Vous étiez pourtant prévenu : Ne jamais sous estimer la douceur sucrée du Génépi ! Certes ce sont des plantes, mais pas que ! En tout cas maintenant que vous êtes armé voici la recette pour une bonne liqueur de Savoie :

• Renseignez vous sur les espèces autorisées pour la cueillette
• Patientez jusqu’à fin Août
• Enfilez vos meilleures chaussures de randonnée
• Grimpez jusqu’à un bon 3000m et atteignez  la roche
• Ouvrez l’œil
• Tranchez net vos brins et laissez toujours une ou plusieurs tiges fleuries en place pour la repousse
• Dans une bouteille en verre d’1L mettez une quarantaine de morceaux de sucre
• Insérez vos brins de génépi et ajoutez a ras bord une bonne gnôle Savoyarde
• Patientez environ deux mois
• Dégustez 🙂